花式辣酱

花式辣酱

花式辣酱
73 热量(千卡)
3.6 蛋白质(克)
2.4 脂肪
12.9 碳水化合物

花式辣酱 又叫花色辣酱、调味辣酱

花式辣酱是以豆辦辣酱为主体,添加各种辅料(如芝麻辣酱、牛肉辣酱、香肠辣酱、鱿鱼辣酱、淡菜辣酱等)后形成的调味辣酱,另将作为辅料的各种肉类、水产类、芝麻酱、花生酱按一定比例添加到豆瓣辣酱中,就可配制出各种美味的花式辣酱了,火锅店里常见。

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