大豆油 又叫豆油
大豆油,就是我们常说的豆油或黄豆油,它是从大豆(也叫黄豆)种子里提取出来的一种植物油。大豆油在超市里很常见,是我们日常烹饪中常用的一种食用油。它含有约50%至60%的亚油酸。由于其高含量的多不饱和脂肪酸和相对较低的成本,大豆油广泛用于食品加工和家庭烹饪。
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大豆油
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