佛手

佛手

佛手
19 热量(千卡)
1.2 蛋白质(克)
0.1 脂肪
3.8 碳水化合物
口感特点
佛手果作为食材,其口感特点主要体现在独特的香气和微苦回甘的味道上。新鲜佛手可直接食用,肉质饱满、口感爽脆,略带柑橘清香;干燥后的佛手果皮则可用于泡茶或炖汤,散发出浓郁的陈皮香气,滋味醇厚悠长。