口感特点
松树菌口感鲜美独特,肉质细腻且富有弹性。如松茸,烹饪后香气浓郁,味道醇厚甘甜;松露则以其微妙复杂的香味著称,带有泥土、坚果和肉类的复合风味,为菜肴增添丰富层次感。
常见菜谱