会烹会选，会看食品标签

食品标签承载着传递食品信息，保障食品安全的功能，也关乎消费者的购物体验和消费意愿。轻松学会看食品标签，保障您的健康选择。

第1步：细看食品名称

名称细微差异—意义大不同

食品名称与类别直接揭示其基本属性及预期用途。确认名称，确保需求满足；查阅类别，洞悉主要成分与制作工艺。掌握这两点，有助于消费者做出明智购买选择，防止误解或混淆。

第2步：看配料表

种类越少越安全

配料表揭示了该食品的成分及其含量顺序，包括主要成分、添加剂、糖、盐含量，以及过敏原信息。成分种类越少，通常越安全。

第3步：看营养成分表

科学计算有助健康

营养成分表展示了该食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等关键营养素的含量，科学计算有助健康。

第4步：看食品认证标识

国家认证才可靠

普通食品、无公害食品、A级绿色食品、AA级绿色食品、有机食品，如何区分？

第5步：看生产日期和保质期

检查新鲜度

看食品的生产日期和保质期，可轻松判断该食品的新鲜度，避免购买过期或不新鲜的食品。