茭白

茭白

小暑时节 宜食 原理及依据
茭白
26 热量(千卡)
1.2 蛋白质(克)
0.2 脂肪
5.9 碳水化合物
15 血糖指数(GI)
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
口感特点
茭白口感鲜嫩爽滑，质地细腻且富有弹性，烹饪后味道清甜，带有淡淡的水生植物清香。其内部洁白无瑕，无论是炒食、烧汤或炖煮，都能充分吸收调料的味道，既保持自身特色又能增添菜品风味，营养丰富，富含膳食纤维和多种微量元素。
安徽省
高山茭白(黄岗镇)
高山茭白(主簿镇)
岳西茭白
福建省
绿茭林茭白
龙门茭白
江苏省
宜兴茭白
江西省
定南茭白
浙江省
古址茭白(兰海村)
高山茭白(大洋镇)
古址茭白(河姆渡镇)
钟家沙茭白
茭白
茭白
黄岩茭白
磐安茭白
缙云茭白
董家茭白
黄岩茭白
直辖市
茭白