大白菜

大白菜

立夏时节 宜食 原理及依据
大白菜
18 热量(千卡)
1.5 蛋白质(克)
0.1 脂肪
3.2 碳水化合物
25 血糖指数(GI)
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
口感特点
大白菜口感特点表现为：叶片柔嫩多汁，烹饪后口感爽脆，带有自然的清甜味。中心部位菜心尤为鲜美甘甜，能吸收各种调料风味，为菜肴增添层次感和营养价值。
福建省
延平快白菜
甘肃省
榆中大白菜
河北省
玉田包尖白菜
滏河贡白菜
黑龙江省
白菜
阿城大白菜
讷河桔红心大白菜
河南省
浚县小河白菜
新野大白菜
小河白菜
获嘉大白菜
夏邑白菜
邓州大白菜
湖北省
皱叶黑白菜
湖南省
华容黄白菜苔
江苏省
千灯大白菜
辽宁省
大白菜
内蒙古自治区
黑土洼大白菜
化德大白菜（民乐村）
化德大白菜
扎兰屯白菜
乌拉特后旗酸白菜
山东省
胶州大白菜（里岔镇）
胶州大白菜（胶莱镇）
滕州大白菜
唐王大白菜
胶州大白菜
陕西省
太白大白菜
四川省
大白菜（堡子村）
直辖市
武隆高山白菜