秋葵

秋葵

立夏时节 慎食 原理及依据
秋葵
45 热量(千卡)
2 蛋白质(克)
0.1 脂肪
11 碳水化合物
26 血糖指数(GI)
口感特点
嫩荚肉质柔滑,烹饪后保持一定的脆爽感;内部含有众多小籽粒,增加了独特的口感层次。整体味道清淡,带有微妙的草本清香,可吸收各种调料风味,提升菜品口感与营养价值。