四季豆
四季豆
芒种时节
宜食
原理及依据
31
低
热量(千卡)
2
蛋白质(克)
0.4
无
脂肪
5.7
碳水化合物
27
低
血糖指数(GI)
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
简介
如何挑选
产地好物
食用指南
原理
依据
口感特点
四季豆口感鲜嫩,烹饪后肉质饱满且有弹性,咀嚼时带有自然的清甜和微妙的豆香。烹调得当时,其纤维细腻,既可保持一定的脆爽度,又能充分吸收调料味道,为菜品增添层次感。
浙江省
龙泉四季豆
遂昌高山四季豆
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