豆角
豆角
34
低
热量(千卡)
2.5
蛋白质(克)
0.2
无
脂肪
6.7
碳水化合物
39
低
血糖指数(GI)
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
简介
如何挑选
产地好物
食用指南
原理
依据
口感特点
豆角口感鲜嫩,烹饪后肉质饱满且略带韧劲。其味道清香微甜,能很好地吸收各种调料的风味,为菜肴增添层次感。无论是清炒、炖煮还是腌制凉拌,都能保持爽脆可口的特点。
湖南省
华容青豆角
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梨树九月青豆角
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壶关县旱地豆角
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