草头
草头
微寒
甘
立夏时节
宜食
原理及依据
64
热量(千卡)
3.9
蛋白质(克)
1
低
脂肪
10.9
碳水化合物
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
简介
如何挑选
产地好物
食用指南
原理
依据
口感特点
草头口感鲜嫩,烹饪后叶片柔滑细腻,茎部爽脆。其特有的清香在舌尖回味悠长,带有微微的甜味,搭配菜肴可增添清新自然风味,是江南地区家常菜中不可或缺的特色野蔬之一。
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