麻婆豆腐

麻婆豆腐

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主料

韧豆腐
500克
100克
小葱
15克
淀粉
20克

佐料

蒜 、 花椒 、 豆瓣酱 、 盐 、 鸡粉 、 老抽 、 花椒油

制作方法

小贴士

1.放盐可以去除卤水豆腐的苦涩味，从而使豆腐的香味更加突出。

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