鸡蛋
鲜虾小贴士
1.没有海鲜可以不放，单用鸡蛋炒制就可以。 2.调姜醋汁时，生姜尽量多一点，一般生姜和醋的比例为1：1。 3.炒蛋液时食用油稍微多一点，把蛋炒的嫩一点。 4.蛋黄可以用微波炉叮熟，也可以放入油锅中炒熟打散，无论哪种方法，都尽量嫩一点。 吃的时候蘸取姜醋汁食用，也可以把姜醋汁倒在鸡蛋上，拌匀食用。
小贴士
1.没有海鲜可以不放，单用鸡蛋炒制就可以。 2.调姜醋汁时，生姜尽量多一点，一般生姜和醋的比例为1：1。 3.炒蛋液时食用油稍微多一点，把蛋炒的嫩一点。 4.蛋黄可以用微波炉叮熟，也可以放入油锅中炒熟打散，无论哪种方法，都尽量嫩一点。 吃的时候蘸取姜醋汁食用，也可以把姜醋汁倒在鸡蛋上，拌匀食用。
