麻辣砂锅螃蟹

麻辣砂锅螃蟹

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主料

3、4个
麻椒粒
一把
干红辣椒
一把
淀粉
少许

佐料

郫县豆瓣酱 、 姜片 、 蒜 、 葱段 、 八角 、 海鲜酱油 、 盐 、 料酒 、 白糖

制作方法

小贴士

1、螃蟹太寒，多放点姜 2、在砂锅煮会一直热乎乎的，暖胃。 3、加水煮要不然螃蟹不爱熟，汁剩下多少随个人喜好。

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