鲍鱼烧土豆
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主料

鲜鲍鱼
6只
350克
鲍鱼汁
4大匙

佐料

蚝油料酒葱花色拉油 、 清水

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制鲍鱼烧土豆,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@小红书 : 爷俩儿好菜

小贴士

1.因为*比较腥,所以先要将*放入加有料酒的沸水中焯一下水。 2.*焯水时间不宜过长,否则会缩水变老嚼不动。 3.浸泡过的土豆块颜色不会发黑,烧熟后呈金黄色,卖相会比较好看。