发菜蚝豉焖猪手
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主料

半只
蚝豉
100g
发菜
5g
淀粉加水
适量

佐料

八角姜片花椒豉油

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制发菜蚝豉焖猪手,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 惠州厨房佬美食i

小贴士

用高压锅煮,可节省焖煮的时间,肉质口感嫩滑。关火后可整锅移至洗手盆淋冷水降温,也可加快排气。