香辣田鸡

香辣田鸡

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主料

田鸡
三只
青线椒
两个
红线椒
六个

佐料

大蒜 、 葱 、 姜 、 山茶油 、 盐 、 十三香 、 胡椒粉 、 生抽 、 料酒

制作方法

小贴士

炒田鸡放入料酒可以去腥味。为了保持田鸡肉质鲜嫩感，不要长时间煮。

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