主料

牛蛙

四只

蒜苗

两根

辣椒

一个

蒜头

五个

生粉

适量

佐料

花生油 、 盐 、 料酒 、 姜 、 酱油 、 郫县豆瓣酱 、 老抽 、 冰糖

制作方法