香辣鱿鱼西葫芦

香辣鱿鱼西葫芦

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主料

250克
西葫芦
1根

佐料

姜 、 葱 、 蒜 、 豆瓣酱 、 生抽 、 姜葱料酒 、 花椒粉 、 植物油

制作方法

小贴士

1、鱿鱼中加入姜葱料酒，可除腥味 2、爆香豆瓣酱时，需出红油 3、因豆瓣酱与生抽含有钠，固不放盐

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