日式墨鱼鲜虾乌东面

日式墨鱼鲜虾乌东面

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主料

乌东面
200克
少许
墨鱼
150克
花菇
少许
西兰花
少许
红黄彩椒
少许
洋葱碎蒜碎
少许
韩式辣酱糖鸡粉
少许
日式芥末
少许

佐料

海鲜酱 、 耗油日式酱油

制作方法

小贴士

乌东面烩的时候时间不能长 不然严重影响其口感 乌东面主要是淀粉多时间太长会烂 要吃的时候是爽滑的口感 有点弹性 这个味道正宗日式味应该是淡 有很浓郁的芥末味 甜 我做的是甜辣味的 因为芥末的味道很刺鼻 中国人很难享受 自己拿捏吧 水不宜放多