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主料
菠菜一把子
面粉0
一个
0
0
一勺子
制作方法
手把手视频教程
本视频教程将手把手教你烹制翡翠煎饼，让你轻松掌握技法，跟着学，一学即会，让家人赞不绝口，将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜！
- 翡翠煎饼:鲜嫩解馋,简单又营养
- 来源@B站 : 三丰美食
小贴士
最好要加鸡蛋，让煎饼柔软的同时，也可以增加煎饼的韧性，煎饼在翻面的时候不易碎。 加入蔬菜汁，不过蔬菜汁最好要过滤，否则里面的纤维会破坏面粉的筋度，容易让煎饼碎掉。 煎饼要柔软好吃，一定要记得在煎之前在锅里放点油，可以倒入适量的油后转动锅子，让平底锅的表面都有油，再把油倒在碗里。
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