南瓜火腿疙瘩汤

南瓜火腿疙瘩汤

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主料

100g
面粉
0
火腿
0
油菜
0
鸡蛋
0

佐料

鸡精香油

制作方法

小贴士

1、面糊中加入少许盐,可以使面疙瘩更劲道,耐煮。 2、面粉不要一次放入,慢慢加入,边加入,边用筷子慢慢搅拌。 3、搅拌至面糊粘稠有弹性即可,放置片刻,让面糊饧一会。 4、用大眼漏勺滴落面糊,可以产生大小均匀的面疙瘩,小巧可爱,宝宝爱吃。 5、面疙瘩易熟,不易久煮,一分钟左右,开开即可。