五香卤水鸭翅

五香卤水鸭翅

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主料

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红枣
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卤水汁
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枸杞
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小茴
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丁香
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佐料

老抽料酒生姜香葱桂皮八角干红椒香叶

制作方法

小贴士

诗心片语: 1:鸭翅要先绰去血水。 2:卤料里的桂皮和丁香,千万别放多了,多了有药味。 3:老抽不加也可以,但颜色会比较淡。 4:喜欢辣的可以多放点辣椒。 5:我的卤水汁比较咸,所以我没另外加盐。喜欢咸的可以加一点,依据各人喜好。