主料

鸭肝

5个

鱼胶粉

8克

云吞皮

2张

香葱两根

0

盐少许

0

凉开水

25克

糖约

3克

佐料

姜一块 、 花雕啫喱：花雕酒 、 米酒 、 蚝油香醋汁：蚝油 、 凉拌米醋 、 花椒 、 料酒

制作方法