辣炒鸡心洋葱片

辣炒鸡心洋葱片

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主料

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洋葱
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长青椒
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佐料

干红椒 、 葱姜蒜 、 花椒白糖料酒味精生抽酱油

制作方法

小贴士

1、鸡心一定要洗净血水才不会有腥味,特别是用流动的清水冲洗更好。 2、鸡心炒前最好用开水焯一下,这样能祛味儿,也容易熟。 3、辣炒鸡心有排湿、开胃的作用,促进消化、增强食欲,非常适合夏季食用。