土豆鸡翅香锅

土豆鸡翅香锅

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主料

2根
小土豆
10个
腐竹
4根
洋葱
半个
胡萝卜
1截
青红椒
各半个
蒜头
4个
干红辣椒(二荆条)
4根
生姜(焯鸡翅用)
2片
料酒(焯鸡翅用)
少许

佐料

生姜 、 香葱 、 花椒 、 香锅调料 、 花椒(焯鸡翅用) 、 菜籽油 、 盐

制作方法

小贴士

做香锅，油要舍得放，油多才好吃。 香锅调料的量，根据自己的承受力来添加，我一般加两汤匙，这次加了三汤匙就觉得有点辣了。

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