茭白炒肉丝
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主料

150克
猪瘦肉
50克
青红辣
2个
淀粉
5克

佐料

葱花姜末蒜末胡椒粉味精食用油料酒

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制茭白炒肉丝,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 尹小黑的菜

小贴士

瘦肉加淀粉和料酒后,充分拌匀,腌制至少10分钟,这样炒出锅的瘦肉嫩滑爽口。