山药羊排

山药羊排

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主料

500克
山药
一根
红辣椒
一根
绿辣椒
一根

佐料

油 、 葱 、 姜 、 蒜 、 花椒

制作方法

小贴士

辣椒只是为了颜色好看，不想放的小伙伴可以不用放。 羊肉要冷水煮，放入姜片和葱段有利于去腥味。 羊肉切了后一定要在水里漂洗好几遍，有利于去腥。

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