羊肉胡萝卜焖米饭
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主料

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胡萝卜
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羊肉
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佐料

葱姜 、 胡椒粉孜然粉食用油

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制羊肉胡萝卜焖米饭,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 克里斯的食谱

小贴士

[关于食材的说明]: 羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可起消积滞、化痰热的作用。 孜然可去掉羊肉中的膻气。 生姜姜皮辛凉,有散火、除热、祛风的作用,与羊肉同食还能去掉膻味。 用以上食材和大米做成一道菜肴饭菜皆有,适合妇孺儿童且有新疆异域风情,很讨喜,让人不得不爱。