淮山牛尾汤这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握淮山牛尾汤烹调技法。

淮山牛尾汤

淮山牛尾汤

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牛尾骨

山药

枸杞

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制淮山牛尾汤，让你轻松掌握技法，跟着学，一学即会，让家人赞不绝口，将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜！

小贴士

牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。牛尾应该有奶白色的脂肪和深红色的肉，肉和骨头的比例相同。牛尾巴美味又滋养，价钱相对来说也比较不贵，通常去皮切块出售，以便用在汤或煨菜里。尾巴富含胶质、风味十足，加在砂锅菜或汤肴中长时炖煮即可尽释美味。牛尾性味甘、平；具有有补气、养血、强筋骨的功效。