炖菜核
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主料

青菜心(矮脚黄)
1.2斤

辅料

1.2两
5钱
6钱
0.5只
6分
1斤

佐料

绍酒精盐味精熟鸡油熟猪油

制作方法

手把手视频教程

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来源@抖音 : 大厨小馆【地道江浙菜】