炖牛蹄筋
炖牛蹄筋:Q弹软烂,汤汁泡饭嘎嘎香

炖牛蹄筋

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主料

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蒜苗
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青椒
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红椒
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洋葱
0
水淀粉
0

佐料

葱姜 、 蒜 、 大料 、 香叶 、 陈皮 、 老抽 、 生抽 、 糖 、 辣黄豆酱 、 盐 、 香油 、 干辣椒

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制炖牛蹄筋，让你轻松掌握技法，跟着学，一学即会，让家人赞不绝口，将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜！

炖牛蹄筋:Q弹软烂,汤汁泡饭嘎嘎香
来源@B站 : 大明哥美食记
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小贴士

我这个是买的半成品熟蹄筋，如果是生的就要先煮熟，再烧制。 最后水淀粉不要多，勾薄芡即好。

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