东江扁米酥鸡

东江扁米酥鸡

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主料

鸡肉 芒种少食
1只
嫩生菜叶(消毒)
5两

辅料

3.5两
2两
1两
5钱
1两
1.5两
5钱
5钱
1.5两
2钱
5两

佐料

香菜(消毒) 、 姜片 、 精盐 、 味精 、 胡椒粉 、 绍酒 、 上汤 、 花生油 、 熟猪油

制作方法

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