蚂蚁上树

蚂蚁上树

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主料

红薯粉丝
一把
100克
干红辣椒
三四根
生粉
一勺
高汤或热水
一小碗

佐料

葱 、 生抽 、 郫县辣椒酱 、 姜 、 蒜 、 料酒 、 老抽 、 油

制作方法

小贴士

1、粉丝只要泡到无白芯子就可以把水倒掉，不要久泡会烂。 2、红薯粉丝时间不宜煮太长时间，煮时用筷子划散，否则容易粘成一坨。

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