菌菇鸡汤荞麦面
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主料

香菇鸡汤块
400克
200克
金针菇
150克
山药
300克
杏鲍菇
100克
平菇
50克

佐料

食盐 、 水

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制菌菇鸡汤荞麦面,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@小红书 : 面条姐姐的美食故事

小贴士

1.荞麦面相对于其他挂面来说更容易熟,不宜久煮,建议可以煮好后过凉水。 2.汤小调的鸡汤之前是放在速冻里的,所以再次取出一定需要煮透。