皮蛋香菇肉末粥
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主料

1个
东北大米
100g
香菇
50g
肉末
200g
鸡蛋
1个

佐料

香油 、 盐,糖 、 葱姜末 、 蚝油胡椒粉

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制皮蛋香菇肉末粥,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@小红书 : 包子姐姐

小贴士

熬粥过程中用勺子搅拌几次防止糊锅;锅盖不要盖严实,留点缝隙,粥就不会溢出来;肉末疙瘩按自己喜欢的量适当加入。