奶香米布丁这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握奶香米布丁烹调技法。

奶香米布丁

奶香米布丁

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大米

50克

牛奶

300克

鸡蛋

1个

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制奶香米布丁，让你轻松掌握技法，跟着学，一学即会，让家人赞不绝口，将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜！

小贴士

1．用牛奶煮米时要防止牛奶溢锅，另外如果有牛奶的结皮提前取出，以免影响质感。 2．牛奶煮的米不必完全煮熟或成粥状，只要米煮软了就行，搅碎后还需要烘烤，会有个再熟的过程。 3．水浴就是炖烤，在模具外的烤盘放些水，水位到模具的一半高度即可。水浴能是使烘烤的食物保持软嫩和湿润的口感。