番茄胡萝卜炖牛腩
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主料

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番茄
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胡萝卜
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洋葱
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佐料

八角香叶 、 红烧酱油 、 料酒

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制番茄胡萝卜炖牛腩,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@抖音 : 客家人铁头

小贴士

牛腩要选用新鲜的。牛腩切成块后最好用清水泡至1小时,把血水泡出来。翻炒番茄是要小火炒出红汤至番茄软烂。