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4星
初级难度
<30分钟
酱油 、 五香粉 、 料酒 、 老抽 、 盐
小贴士
1、包粽子的时候米不要放太多,因为煮的时候米会膨胀,会把粽子涨裂。 2、煮粽子的时候,如果粽子漂浮在水面,可以用重物将粽子压在水中煮,或者放些鸡蛋。 3、总之要冷水下锅,煮出来的粽子才成熟一致,没有硬心。
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