陈氏干炒鸡
陈氏干炒鸡:鲜香入味,不柴不腥

陈氏干炒鸡

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主料

鸡肉 谷雨慎食
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青红辣椒
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干红辣椒
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佐料

花椒 、 姜 、 白芷 、 蚝油 、 味极鲜 、 老抽 、 盐 、 味精 、 花生油

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制陈氏干炒鸡，让你轻松掌握技法，跟着学，一学即会，让家人赞不绝口，将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜！

陈氏干炒鸡:鲜香入味,不柴不腥
来源@B站 : 超子美食
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小贴士

鸡要选用一年生三黄公鸡。高压锅内不要太多水，半碗就可以了。