人参田七鸡汤

人参田七鸡汤

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主料

水250克
人参
30克
田七
20克
当归
20克
枸杞
10克

佐料

姜 、 盐 、 鸡精

制作方法

小贴士

人参田七鸡汤是一道传统的药膳。鸡肉洗净、斩块；人参切厚片，田七洗净捣碎，与鸡肉一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖2小时，调味供用。

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