孜然牛肉粒

孜然牛肉粒

230人浏览过

食材清单加入采购清单

主料

600克
洋葱
30克
香芹
20克
鸡蛋
1个
油（煎炸用）
250ml
玉米淀粉
10克

佐料

姜丝 、 盐 、 生抽 、 蚝油 、 料酒 、 胡椒粉 、 肉桂粉 、 孜然粉 、 鸡粉 、 老干妈辣酱

制作方法

小贴士

孜然牛肉粒这道菜，必须要先进行肉的入味至少，在两个小时以上，味道才能很好的进入 腌制牛肉或羊肉加入一些洋葱是最能提味的 控制好油温，油温太低或太高，肉口感都不好

好教练 > 菜谱大全 > 孜然牛肉粒