蚝油翅中

蚝油翅中

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主料

翅中
16个
小指椒
1个

佐料

生姜 、 八角 、 油 、 盐 、 糖 、 料酒 、 蚝油 、 红烧酱油 、 生抽 、 味极鲜

制作方法

小贴士

1、翅中表面切花刀可以更加入味可口。2、煎制要用中小火防止出现焦糊。3、最后收汁要不断翻炒小心糊锅。可留些汁水待装盘后淋浇在翅中表面，这样味道更棒。

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