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4星
初级难度
<30分钟
白糖 、 清水
小贴士
贴心提示: 面粉的用量根据梨水分的多少适当增减,面饼稍微软一些为好。梨饼炸好后,可以直接浇汁,省略蒸的步骤,口感比较蓬松。蒸一下可以使梨内的营养与面粉更好的融合,又可以解油腻,口感软糯,看个人的口味吧。
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