猪排
蘑菇手把手视频教程
本视频教程将手把手教你烹制粤式猪排，让你轻松掌握技法，跟着学，一学即会，让家人赞不绝口，将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜！
- 粤式猪排:粤式煎焗排骨,每一块都嫩滑多汁超好吃,做法简单上桌快
- 来源@B站 : 懒人饭饭
小贴士
一、猪排最好腌一晚上再煎，时间相对长时会更加入味和爽嫩。 二、猪排不同于牛排，一定要熟的，不可不熟，广东人有句话，叫：话吾（不）可以乱讲，生猪肉吾（不）可以乱切（吃），可想而知了。 三、如果你煎猪排时不太糊，锅最好不要洗，直接炒洋葱等蔬菜会更香和好味。
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