五味干丝这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握五味干丝烹调技法。

五味干丝

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主料

白豆腐干

125g

熟笋丝

15g

榨菜丝

15g

熟肉丝

15g

熟鸡肉丝

15g

嫩姜丝

20g

香菜

1根

小贴士

1.干丝要先切片、再切丝，注意选择有韧性的豆干，以免切碎； 2.豆丝用沸水汆烫，可以去掉豆腥味； 3.料汁要趁热加入，以免干丝凉后变硬，失去绵软口感； 4.可根据自己的口味调整配料的种类和用量。