杂豆咸黄肉粽

杂豆咸黄肉粽

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主料

花生
1碗
眉豆
1碗
红豆
1碗
咸蛋黄
40个
白糯米
6碗
五花肉
3斤
竹叶
80片
生粉
1匙

佐料

生抽 、 老抽 、 盐 、 油 、 姜 、 八角 、 香叶 、 耗油

制作方法

小贴士

1.杂豆、糯米泡得越久，越易煮烂，但中途要换水；2.五花肉腌得越久越入味；

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