猪骨汤抻面
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主料

400G
腔骨
2斤

佐料

清水 、 食用油生抽老抽料酒蚝油八角香叶陈皮

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制猪骨汤抻面,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 朱朱小剧场

小贴士

面饼在醒发的时候一定要两面都均匀的沾上一层油,时间醒发的够面就很容易抻,肉汤可以根据自己的口味做成牛肉汤,辣汤都可以,配料表里的1大勺=15ML