酥炸排骨
酥炸排骨:皮酥肉嫩,咬着咔嚓脆

酥炸排骨

86人浏览过

食材清单加入采购清单

主料

剁好的排骨
1斤
淀粉
2调羹
普通面粉
1调羹半
鸡蛋
1只

佐料

水 、 糖 、 盐 、 料酒 、 生抽 、 老抽 、 胡椒粉 、 五香粉 、 姜蒜 、 炸用油

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制酥炸排骨，让你轻松掌握技法，跟着学，一学即会，让家人赞不绝口，将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜！

酥炸排骨:皮酥肉嫩,咬着咔嚓脆
来源@B站 : 品诺美食开课啦
+我也有好教程推荐

小贴士

切记生排骨必须泡干净血水！想酥脆也必须炸两回！倒碟酱油醋和蒜末粘着吃一流:):):)

好教练 > 菜谱大全 > 酥炸排骨