广东罗汉斋

广东罗汉斋

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主料

粉丝
80
香菇
50
木耳
30
腐竹
80
芹菜
50
豆角
80
红萝卜
1根
生粉水
0.5碗

佐料

油 、 蚝油 、 白糖 、 盐

制作方法

小贴士

1.腐竹、香菇、木耳、粉丝一定要用水泡发好；2.各种食材品种、数量可根据口味、时节进行调整；3.有些地方喜欢用猪油炒素材，会比较香。若无忌讳，也可自行调整。

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